开火锅加盟店,店内员工应该做到哪些点员工培训：技能提升：通过“老带新”模式，由资深员工指导新员工熟悉服务流程、菜品知识及应急处理。服务规范：制定标准化服务话术（如迎宾语、点单推荐），定期考核服务效率与态度。团队建设：组织团建活动，提升员工凝聚力，减少人员流失。经营核心逻辑：火锅加盟店的成功需围绕“